Hồ sơ ứng viên

Công việc dịch vụ làm theo ca (ca sáng:8-16h, ca chiều:14h-22h, ca gãy:9h30-14h,18h-22h)
Lễ tân kiêm thu ngân: ca sáng sẽ bắt đầu 8h vào làm là kiểm tra doanh thu và bàn giao doanh thu cho kế toán, sau đó kiểm tra even ngày đó có bao nhiêu đoàn nhất là những đoàn du lịch đặt ăn buổi sáng, thì lần lượt gọi cho từng đoàn và xác nhận thông tin với hướng dẫn đi cho đoàn gồm số khách, khách mấy giờ đến nhà hàng, kiên cử của khách để báo cho bếp. Sau khi gọi hết tất cả các đoàn ăn trưa thì xem lại những đoàn ko chính xác thông tin thì báo lại cho bộ phận sale làm việc để lấy lại thông tin đều chỉnh sao cho phù hợp với thông tin nhận từ hướng dẫn của đoàn. Sau đó kiểm tra menu để bàn xem có khớp với menu trong even của bộ phận sale đưa xuống, nếu có sai xót thì báo lại cho bộ phận sale để đều chỉnh cả hai bên đều khớp. Khi cả 2 đều khớp thì xuống báo bếp và đều chỉnh lại menu ở bếp và số lượng khách và cả kiên cử của khách để bếp chuẩn cho khách và thậm chí ko dư thừa khẩu phần ăn của khách và giờ khách đến ăn. Sau khi báo bếp xong thì mang menu để bàn ra cho bộ phận nhà hàng (F&B) để thực hiện sắp xếp chổ ngồi cho khách phù hợp, và ghi vào sổ booking các đoàn đến ăn, giờ ăn, số lượng khách, kiên cử của khác để bộ phận nhà hàng nắm bắt các đoàn đến ăn. Và tư vấn và nhận khách phát sinh để bán các set menu cho khách và các đoàn nhỏ ...Đến lúc khách vào ăn thì khách order thì nhập và in bill và tính tiền cho khách, công việc cứ thế cho đến hết khách. Ca chiều tương tự ca sáng, đối với ca gãy thì làm luôn cả công việc của ca sáng và ca chiều.
Sau 2 năm thì lên làm kế toán: kế toán nhạp dữ liệu và đối chiếu công nợ của nhà cung cấp và quản lý kho, kiểm tra đối chiếu các số lượng trong bill bán và captain order xem có khớp hay ko, nếu ko khớp thì báo với bộ phận nhà hàng để tra và người chịu trách nhiệm để xử lý...