Nhân viên kiểm soát chất lượng (QC - Lâm Đồng)

CÔNG VIỆC CỦA BẠN

• Xây dựng form, tài liệu cho QMS, hỗ trợ QA xây dựng hệ thống HACCP cho CF mới
• Kiểm tra nguyên vật liệu, bán thành phẩm, thành phẩm đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật.
• Giám sát chuyền, ghi chép hàng ngày và giải quyết các vấn đề trong quá trình sản xuất.
• Giám sát & theo dõi điểm không phù hợp cho đến khi khắc phục xong. Báo cáo đúng thời hạn trước khi phát hành
• Nhập liệu vào file public liên quan đến mối nguy vật lý/ hóa học/ vi sinh
• Chuẩn bị và lưu trữ các mẫu lưu giữ trong khi gửi mẫu cho QA.
• Kiểm tra vệ sinh sau mỗi ca sản xuất
• Hỗ trợ QA thực hiện đánh giá nhà cung cấp hoặc đón đoàn đánh giá với các yêu cầu của HACCP, chính phủ,...
• Theo dõi các chương trình/ hệ thống/ thiết bị (hiệu chuẩn thiết bị, kiểm nghiệm nước, huấn luyện ATVSTP, tự công bố thực phẩm…) theo quy định.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp