Tuyển Giám Sát Nhà Hàng

- Liên kết các nhân sự thực hiện nội dung và kịch bản theo hợp đồng khách hàng
- Có kế hoạch chuẩn bị công dụng cụ, nhân sự phục vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng theo hợp đồng
- Quyết định trong việc bố trí bàn ghế phù hợp với từng loại hình tiệc
- Quản lý, điều hành sắp xếp công việc, nhân sự, mang lại hiệu quả cao nhất
- Nắm bắt rõ thông tin tài sản, số lượng được đầu tư, xử lý khi thiếu tài sản so với nhu cầu của hợp đồng
- Thực thi các công việc dưới sự chỉ đạo và phân công của Trưởng ban nhà hàng
- Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực mình phụ trách, phòng hội nghị/ tiệc cưới
- Phân công công việc cụ thể cho nhân viên và theo dõi quá trình thực hiện
- Kiểm tra, giám sát, đôn đốc và hỗ trợ nhân viên trong ca làm việc nhằm phục vụ khách hàng một cách tốt nhất và hoàn thành nhanh chóng công tác chuẩn bị
- Thiết lập mối quan hệ với khách hàng, cập nhật và theo dõi danh sách khách hàng tiềm năng, thân thiết
- Đề xuất số lượng nhân sự casual phục vụ cho tiệc sắp tới
- Kiểm soát giờ làm việc, ngày công, đồng phục, diện mạo tác phong, thái độ phục vụ của nhân viên theo quy định của công ty
- Chấp hành đúng nội quy và quy định của Công ty đề ra.